seasonal menu 黒千石大豆とゴマのカレー:週末限定カレー2019年6月 2019年6月4日|2019年6月4日|投稿者cafeslow|コメントを残す 週末限定でご用意しているカレー。先週末より衣替えしました! 上品な豆の甘みが特性の北海道在来種の大豆・黒千石(くろせんごく)を贅沢に使い、ベースには玉ねぎなどの根菜を。 口当たりはマイルドながらも、しっかりと辛みも感じられる仕上がりです。 黒ゴマの香ばしさと元気な夏野菜の素揚げがカレーを一層引き立てます。 開催中の”ココファーム&ワイナリーフェア”(~6/9日曜まで)こちら、ロゼワイン「こころぜ」との相性も良さそうです。 是非合わせてお楽しみください!